Dave Chen, hoofd product development & research van investeringsmaatschappij Equilibrium, nam tijdens de webinar EAT THIS! de deelnemers mee in de wereld van private equity en investment. Hij schetst een beeld waarbij tuinbouw staat voor ingrijpende veranderingen, die de komende 10 jaar het internationale landschap onherkenbaar zullen veranderen. De Nederlandse tuinbouw, stelde Chen, heeft zich decennia lang slowly kunnen ontwikkelen; die tijd is voorbij. De veelheid aan veranderingen die naast elkaar plaatsvinden zal de sector op zijn grondvesten doen schudden: Fasten your seatbelts! Kapitaal is hierbij de bepalende factor volgens Chen.
Bedrijven zullen antwoord moeten vinden op vragen wat er om hen heen in de wereld gebeurt, welke veranderingen dit met zich meebrengt en hoe hierop ingespeeld kan worden. De sleutel voor succes is volgens Chen de investeringsvraag. Hoe bedrijven aan kapitaal komen om de bijbehorende groeistrategie te financieren?