Om als glastuinbouwsector de internationale koploperspositie te behouden, is het van belang dat de gehele glastuinbouwketen tijdig inspeelt op innovatieve ontwikkelingen die de toekomst van de sector bepalen. World Horti Center gaat daarom samen met toonaangevende organisaties de Nederlandse innovatiekracht op gebied van Indoor Farming een boost geven. Samen kunnen we de wereld vertellen hoe deze teeltmethode bijdraagt aan het mondiale voedselvraagstuk en hoe hedendaagse techniek een rol kan spelen in het oplossen van maatschappelijke issues.
De wereldbevolking bestaat in 2050 uit ruim 9 miljard mensen. Om deze explosieve bevolkingsgroei bij te benen moet de mondiale voedselproductie in een razend tempo toenemen. Met de huidige stand van de techniek is dit onmogelijk en daarom zijn nieuwe landbouwmethodes noodzakelijk om meer voedsel te kunnen produceren met minder middelen en uitstoot. Bovendien willen steeds meer landen – ingegeven door de huidige situatie – minder afhankelijk zijn van het importeren van voedsel. Indoor farming is een kansrijk alternatief om de voedselproductie de komende jaren sterk op te voeren.
